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据新华社电 为应对物价持续攀升压力,河南新乡医学院灵活运用政府和学校的物价补贴,在学生食堂推出“1.2元套餐”,有效缓解部分特困生的生活压力。但是,新乡医学院后勤服务集团总经理李国安明确地告诉记者,如果下学期政府财政的补贴不再追加,这种特惠套餐很难支撑下去。
“一份菜、一个二两馒头和一碗汤,一块二。”1月15日傍晚,在新乡医学院第一学生餐厅27号窗口,新乡医学院2009级女生小张买到一份“1.2元套餐”。小张来自驻马店市农村贫困家庭,她给自己定的标准是每月伙食费控制在200元以内。
记者了解到,“1.2元套餐”每天早中晚都有,其中粥类包括小米粥、玉米粥等,炒菜起初以清炒时蔬、酸辣土豆丝等素菜为主,2010年12月份以来,每天中午会有一种荤菜,如红烧鸡块、红烧鱼块、肉丸子等,同样的菜,在其他窗口要3至4元一份。同学们说,一份“1.2元套餐”女生吃饱没问题,男生饭量大的,需再另外买一个馒头。
新乡医学院后勤服务集团餐饮部经理王庆运介绍,餐厅推出“1.2元套餐”的本意是解决特困生的困难,但是考虑到保护特困生的自尊心,只是把27号售饭窗口称为“1.2元套餐区”。自从2010年11月份推出以来,“1.2元套餐”平均每餐售出200份,每天售出600份。
新乡医学院有三个学生餐厅,第一餐厅推出“1.2元套餐”后,到该餐厅就餐的总人数的确有所增加,营业额有所增加。但是,李国安明确地告诉记者,“1.2元套餐”每卖一份素菜,亏损三四角钱,荤菜亏损更多,两个月来,每月亏损额6000多元。目前,亏损费用,三分之一靠承包单位内部消化,三分之二由学院后勤集团用财政和学院的补贴来弥补。如果下学期政府财政的补贴不再追加,这种特惠套餐很难支撑下去
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