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学习课程安排:
一、新市烧肉、澳门烧肉
二、 脆皮烧鸭、深井烧鹅
三、豉油鸡、湛江白切鸡
四、咸香鸡系列、客家盐焗鸡、手撕鸡
五、碳烧琵琶鸭
六、烧排骨、烧咸骨
七、鼓油皇系列、豉油皇乳鸽、乳香吊烧鸡
八、蜜汁叉烧、蜜汁烧排骨、
九、泡椒凤爪
十、川卤(卤猪耳,猪头皮,鸭头,鸭翅,鸭掌,鸭肠、鸭心)
十一、风味酱板鸭
十二、潮州卤水(卤水鸭、卤撑亦、卤猪肉、卤肥肠、卤猪头皮、卤猪脚、卤猪肚、)
十三、虎皮凤爪
十四、白云凤爪、白云猪手
十五、烧鸡亦、蜜汁烧大肠
十六、烤乳猪(光皮、麻皮)、传统烧全猪、
十七、各种酱汁的调制
十八、设备、原材料采购
以上产品全部教会,学习费用是3800元,包含教学食材、耗材等,
免费提供伙食,住宿,(学习中途无任何费用加收)
循环教学,每12天一次循环,学时无限制,学会为止,以达到独立开店为目标。
自认为不够熟练的学员可继续留学直至熟练为止
由朝到晚,全实物操作教学,节假日不休
报名须提前电话了解清楚,带上身份证复印件一份 电话:020-23310190
注:无基础的学员约准备15—20天时间过来学习,较为充足,包教会,无限制时间!
本校点评:有兴趣的朋友请到到广州粤煌烧腊培训网站http://www.yuehuangcn.com http://www.gdyuehuang.com/ 粤煌港式烧腊技术培训 QQ906209161 1096552282 电话:020-23310190 1353555 5573 广州市白云区黄石西石井桥头直街56号穗兴楼(石井医院北门社区警务室对面 >>>更多点评
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