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教孩子难,替人教孩子更难,因为孩子不一定受教,孩子的父母不一定喜欢。
有一次,几个朋友一起吃晚饭,台上放满饭菜,一个孩子向着饭桌连咳几声,孩子父亲在场,但没有反应。父亲不管,我不宜越俎代庖。这顿饭,吃得不安,只在远离孩子咳嗽的一边下箸。又有一次,一个孩子很快把刚上台的蒸鱼自脊骨扒开,夹鱼肉到碗中;一分钟不到,吃完。他用筷和匙合力把鱼翻转,想重施故技。
我忍不住说:小朋友,我也爱吃鱼,让我也吃一块可以吗?
他一楞,看看我,我看看他,不作解释,用公筷夹了一片鱼肉;唔,果然好吃,难怪他忍不住。我想对他讲道理,但听说孩子的父母会不高兴。讲道理不难,但如果没有用,或者可能节外生枝,还是沉默较好。
有一次,终于听到一段称心的训话。
小宝,放下!你已经吃了两片菠萝,全碟果盘只有六片,一桌有八个人,你一个人吃了两片,其他人想试一片也不能,你还继续吃,这是自私的。同桌吃饭,应该……
已经很久没有听到如此老套但却非常重要的家教了。现在还有多少家庭,会教孩子基本饭桌礼仪呢?
记得儿时,父母虽然教育水平低,但吃饭时,我们都必定等人坐齐,长辈起筷之后,才敢跟随,并且只可以夹自己面前的菜,不能飞象过河,否则会捱揍。近年多了机会与学生同桌食饭,发觉有部份学生在家中,家长是没有教饭桌礼仪的;教师有机会,应该替他们补一课。
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