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担任级任老师多年,每学期大约举办一~二次的校外教学,前几天也不例外的举办本学期的校外教学,然而此次的校外教学,却让我有新的感受。规划完善的校外教学,对于课程实施、班级经营和亲师沟通有相当的助益。以下是我归纳此次校外教学的收获:
一、走进大自然
此次我们前往的是一个农场,因为农场位在山区,大巴无法进入到园区,所以必须在下车后再走大约十几分钟的脚程。带领着学生与家长们沿着山径走,须先经过一大片林荫,紧接着映入眼帘的是一大片茶园,孩子们一个接着一个,迫不及待的踩着兴奋的脚步,当他们一股作气的爬上园区后,便发出成就与赞叹欢呼声。对于生活在城市的学生,教导学生认识大自然最好的方法,就是尽可能找机会带孩子走进大自然。
二、认识生态
在农场里种植很多植物,以香椿树和金针花最多,其次百合和桂花也随处可见,另外也栽植许多果树,因为农场主人坚持有机栽种,所以这里的生态相当原始,生态的保育也相当完整,孩子在此随处可看见青蛙、蝴蝶和很多的昆虫,经过农场主人的介绍,孩子也对生态及生物也有相当的认识。其次园内也种植许多香草植物,包括甜菊、薰衣草、薄荷、澳洲茶树……,经农场主人的允许,大家还试吃了现摘的甜菊加薄荷,味道真的很棒;孩子们也用手在澳洲茶树上摸一摸,就不怕蚊虫叮咬了,真的环保又健康。来到这里彷彿走进大自然教室,有很多的知识等着我们探索呢!
三、尊重大自然
在农场里有多种的昆虫与小动物,孩子们在草丛中找到了锹形虫、在水池旁发现了青蛙、还在树叶上发现奇怪了白色泡沫,原来那小红斑沫蝉,它们在若虫期每天不停的取食植物的汁液,大部分的汁液并未被完全利用就直接由肛门排出,加上腹部黏液腺体分泌的黏液,两者混合后,靠其腹部不停的前后蠕动,将混合液体搅拌成泡沫裹覆全身,孩子们把泡沫拨开发现不断蠕动的沫蝉都觉得很有趣!可喜的是孩子们在惊声尖叹发现后,会尽量轻声的不去干扰他们,以欣赏的角度观察他们并尊重他们的生态,学习爱护并尊重大自然。
四、快乐学习
这次的教学内容相当丰富,包括土窑鸡的烧烤、自制竹筒饭、园区生态介绍和彩绘的DIY课程。在烧烤土窑鸡时,孩子们分组、分工、合作,有些人负责洗净整只鸡并用盐巴按摩鸡身,有些负责洗净香草并搓揉香草后放进鸡的肚子,有些负责挖土并隔着铝箔纸涂抹鸡身防止烧焦,有些负责生炉火并搧风维持火侯,这些活动对孩子来说都是新的尝试与体验,就连协助指导的家长也觉得新奇并乐在其中。孩子们在学习中获得乐趣,在快乐中学习学!
五、亲师交流
每次的校外教学总会有许多热心的家长随行,一起协助照顾孩子的安全,这次的校外教学,对家长也相当有吸引力,许多活动也让他们感到新奇与尽兴,在活动进行中老师与家长共同指导孩子,看到孩子的所展现的欢颜与收获,家长也感受到老师的用心,老师也可和家长增进彼此的了解,是非常好的良性互动,让亲师沟通更畅通。
举办校外教学虽然前置作业繁琐,再加上整日的活动相当劳累,但是能让学生收获良多,亲子、亲师情感增温,再累也值得!
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